您当前的位置: 首页 > 资讯 > 详情

「食在遵义」去茅台镇旋一份“茅台洋芋”

2023-08-16 23:00:04 来源:天眼新闻

酒在仁怀,吃在茅台。


(资料图)

茅台镇上,除了茅台酒、茅台冰淇淋,还有我们的茅台洋芋,当然这不是茅台酒厂的洋芋,而是来自民间市民的“陈酿工艺”。

地点:茅台1935广场附近(杨柳湾街与1935广场中间段的小巷子里面)

首先声明不是“茅台娃娃脸洋芋”,这家除外,就是我介绍的美食哦。

这家完全主打一个卤味洋芋、魔芋、米皮、甜肠、金针菇、莲花白等与辣椒蘸水产生灵魂火花,卤味风味拿捏得恰到好处,蘸水有干的,也是湿的。如果洋芋等算得上是“灰浆水泥”的话,那么蘸水算得上是“钢筋骨架”。

当然根据自己的喜好,店家也可以进行油炸,这样出来的风味也是非常霸道。比如春卷、甜肠等。

一般情侣两个人去茅台镇游玩,中午时分,点上个50块钱的份量,都能吃得满心满意。

小店的对面是两位老夫妻开的冰粉店,小店就外设在走廊上,10块钱一碗的冰粉,配合上霸道的小吃食材,这个秋天的茅台,远远超越了“秋天的第一杯奶茶”。

这样的小吃,你确定不来一尝。

贵州日报天眼新闻记者 陈颖

编辑 杨柳

二审 潘树涛

三审 唐正平

标签:

下一篇: 最后一页
上一篇: 洪水退去 生产逐步恢复 辽宁省终止防汛三级应急响应
登高壮观天地间,大江茫茫去不还。黄云万里动风色,白波九道流雪山。李
中新网上海8月16日电 (记者 缪璐)2023上海赛艇公开赛通气会16日举