酒在仁怀,吃在茅台。
(资料图)
茅台镇上,除了茅台酒、茅台冰淇淋,还有我们的茅台洋芋,当然这不是茅台酒厂的洋芋,而是来自民间市民的“陈酿工艺”。
地点:茅台1935广场附近(杨柳湾街与1935广场中间段的小巷子里面)
首先声明不是“茅台娃娃脸洋芋”,这家除外,就是我介绍的美食哦。
这家完全主打一个卤味洋芋、魔芋、米皮、甜肠、金针菇、莲花白等与辣椒蘸水产生灵魂火花,卤味风味拿捏得恰到好处,蘸水有干的,也是湿的。如果洋芋等算得上是“灰浆水泥”的话,那么蘸水算得上是“钢筋骨架”。
当然根据自己的喜好,店家也可以进行油炸,这样出来的风味也是非常霸道。比如春卷、甜肠等。
一般情侣两个人去茅台镇游玩,中午时分,点上个50块钱的份量,都能吃得满心满意。
小店的对面是两位老夫妻开的冰粉店,小店就外设在走廊上,10块钱一碗的冰粉,配合上霸道的小吃食材,这个秋天的茅台,远远超越了“秋天的第一杯奶茶”。
这样的小吃,你确定不来一尝。
贵州日报天眼新闻记者 陈颖
编辑 杨柳
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